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Par Vert'tige, mercredi 28 décembre 2011 à 16:25 :: General :: #1 :: rss
Consommer n'est pas qu'un simple pouvoir d'achat mais également un acte qui engage. A travers la commercialisation, nous avons la volonté de transmettre des valeurs écologiques, sociales et de solidarités.
Depuis 1986, nous avons aménagé 5.25 hectares de production :
- pour vous proposer une quarantaine de légumes toute l'année
- selon les règles strictes de l'agriculture biologique (cahier des charges européen et contrôles cadrés)
- grâce à l'équipe aujourd'hui composée de 4 personnes : Alexandre, Benoït, Isabelle et Maurice.
Concrètement, à Vert'Tige, nous nous engageons à :
- une échelle de salaire très réduite
- un taux de marge ajusté au plus bas
- des produits de saison toute l'année
- développer des partenariats directs et de long terme avec une dizaine de producteurs locaux (1/3 des produits vendus)
Les rayons de Vert'Tige :
- des légumes et des fruits
- des pains, fromages, boucherie, crèmerie, traiteur
- des produits en vrac : céréales, fruits secs ...
- épicerie salée et sucrée
- alimentation et soins pour bébés
- de la viande au détail et par caissettes
- des produits de régime particulier (sans gluten)
- et des produits d'entretien et de cosmétique

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